O Restaurante Divina Gula já existe desde 1987, quando o casal André Generoso e Cláudia Mortimer decidiram viajar até Maceió. Desde logo conquistou o público, tendo-se tornado numa referência para todos os visitantes e habitantes da região, a par do Restaurante Bodega do Sertão, também muito famoso.
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Sobre o Restaurante Divina Gula
Aqui você encontra a mais típica comida mineira, elaborada pelo chef André Generoso. A sua mulher, Cláudia, é responsável pela administração do restaurante, e não deixa escapar nada.
Tem um grande salão, amplo, climatizado, e tem uma varanda, podendo conjugar entre a beleza do ambiente interno, e os espaços verdes do exterior.
Hoje em dia, este é um dos restaurantes mais conceituados em Alagoas, e já chegou a conquistar diversos prêmios. Desde 1990 que o Restaurante Divina Gula faz parte do quadro selecionado de casas estreladas pelo Guia Quatro Rodas.
Onde fica o Restaurante Divina Gula
Poderá visitar o Restaurante Divina Gula no Bairro Jatiucá, no centro de Maceió, na Rua Engenheiro Paulo B. Nogueira, 85, de terça a quinta das 12 horas à meia-noite, sextas e sábados das 12 horas às 2 horas, e domingos das 12 horas à meia-noite.
Cardápio do Restaurante Divina Gula
No cardápio do Restaurante Divina Gula encontra-se o que há de melhor na comida típica mineira. Vejamos alguns exemplos:
- Chico da feijoada (linguiça caseira, carne de sol de picanha, coração de galinha, creme de feijoada, farofa de alho crocante, banana com gengibre, e couve assustada)
- Brochete divina (pimentão, filé-mignon, cebola, tomate e bacon)
- Coração de galinha (com tomate, bacon, pimentão, e cebola)
- Filé de frango com bacon
- Picanha
- Macaxeira frita
- Macaxeira cozida
- Batata frita
- Farofa mineira
- Tutu
- Tropeiro
- Fava caseira
- Feijão caseiro
- Farofa de ovo com banana
- Panelinha de carne
- Panelinha de carneiro
- Panelinha de miúdos
- Linguiça de cordeiro, flambada em cachaça (artesanal)
- Linguiça de porco, flambada em cachaça (artesanal)
- Linguiça em rodelas com macaxeira (cozida ou frita)
- Docinhos de camarão
- Caldinho de feijão
- Camarão vitrola
- Carne de sol tradição (carne de sol acebolada acompanhada de macaxeira frita)
- Costelinha de poco (acompanhada com macaxeira cozida ou frita, e molho vermelho com ervas aromáticas)
- Costela ripa de cordeiro (grelhada, acompanhada de farofa de milho, molho de tomate e ervas)
- Filé do mercadão (filé acebolado, acompanhado de creme de macaxeira, ou então catupiry e torradas ao alho)
- Peito de frango do mercadão (acebolado, acompanhado de creme de macaxeira, ou então de catupiry e torradas ao alho)
- Mini hambúrguer de costelinha barbecue (4 mini hambúrgueres)
- Pastel de camurim (servido com molho oriental)
- Pastel do dia
- Pão de alho
- Tijolinhos de tapioca com queijo coalho
- Carpacio de abobrinha com picanha defumada
- Filé bom de babá (filé alto com alho e sobre uma cama de cebola na chapa, acompanhado de arroz biro biro, batatas coradas no alecrim e couve)
- Frango caipira ao molho pardo ou então com ora pro nobis (acompanhado de arroz de alho, angu, feijão batido e couve)
- Peito de frango ao molho de maracujá / molho de rúcula
- Frango caipira com quiabo
- Leitão à pururuca
- Tropeiro Mineiro
- Tutu à mineira
- Desfiada confiada (carne de sol desfiada com purê de inhame, queijo minas, abobrinha fresca, e banana da terra frita acompanhadas de arroz)
- Frangote marcha lenta (frango de leite – criação própria – acompanhado de purê de batata-doce e gengibre, com salada de tomate-cereja e arroz de salsa)
- Saladas diversas
- Frutos do mar diversos
- Grelhados diversos
- Sobremesas várias, entre as quais se destacam o creme brulée de doce de leite, o bombom de sorvete, cartola, doçura real, torre de tapioca, queijo do engenho, torta Japaratinga, açaí na tigela com banana ou presunto, doce com queijo, doce de leite mineiro, e pudim.
Contato
Para entrar em contato com o Restaurante Divina Gula basta ligar para os números (82) 3235-1016 ou (82) 3235-1262.
